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Porterhouse-Steak (700g) - Dry Aged, großes Steak mit Roastbeef- & Filetanteil, zum Grillen oder Kurzbraten - herzhaft , ausgereift & aromatisch

Metzgerei DER LUDWIG

Porterhouse-Steak (700g) - Dry Aged, großes Steak mit Roastbeef- & Filetanteil, zum Grillen oder Kurzbraten -...

Das Porterhouse-Steak von Metzgerei DER LUDWIG vereint Roastbeef- und Filetanteil, eignet sich zum Grillen oder Kurzbraten und zeichnet sich durch seine Reifung aus.

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Produktmerkmale

  • PorterhouseSteak (700 g) – Trockengereiftes, großes Steak, ähnlich wie Roastbeef und Filet Mignon, zum Grillen oder Braten – herzhaft, gereift und aromatisch.
  • Metzgerei DER LUDWIG
  • 700 g (1 Packung)
  • Verfügbarkeit – Auf Lager

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Porterhouse-Steak (700g) - Dry Aged, großes Steak mit Roastbeef- & Filetanteil, zum Grillen oder Kurzbraten - herzhaft , ausgereift & aromatisch

Metzgerei DER LUDWIG

Porterhouse-Steak (700g) - Dry Aged, großes Steak mit Roastbeef- & Filetanteil, zum Grillen oder Kurzbraten - herzhaft , ausgereift & aromatisch

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Das Porterhouse-Steak von Metzgerei DER LUDWIG vereint Roastbeef- und Filetanteil, eignet sich zum Grillen oder Kurzbraten und zeichnet sich durch seine Reifung aus.

Technische Details

Hersteller
Metzgerei DER LUDWIG
Größe
700 g (1er Pack)
Menge
1

Vorteile

  • Das Porterhouse-Steak bietet eine Kombination aus Roastbeef- und Filetanteil, was zu einem vielseitigen Geschmackserlebnis führt.
  • Durch die Trockengereifung erhält das Fleisch eine besondere Zartheit und Intensität im Aroma.
  • Es eignet sich sowohl zum Grillen als auch zum Kurzbraten, was die Zubereitung flexibel gestaltet.
  • Die Größe von 700 g ist ideal für gesellige Anlässe oder als Hauptgericht für mehrere Personen.

Häufige Fragen

Wie wird das Porterhouse-Steak zubereitet?

Das Steak eignet sich sowohl zum Grillen als auch zum Kurzbraten. Es sollte vor der Zubereitung auf Raumtemperatur gebracht werden.

Wie lange ist das Steak haltbar?

Die Haltbarkeit hängt von der Lagerung ab. Bei richtiger Kühlung sollte es im Kühlschrank einige Tage frisch bleiben.

Was bedeutet Dry Aged?

Dry Aged bezeichnet eine spezielle Reifemethode, bei der das Fleisch über einen längeren Zeitraum an der Luft gereift wird, was den Geschmack intensiviert und die Zartheit verbessert.

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