Die 10 besten Angebote für Pata+Negra+Schinken in Deutschland - September 2026

Salsicharia Beira Serra

• Authentische Ibérico-Reifung – Natürlich trockengereift für eine außergewöhnliche Textur und ein außergewöhnliches Aroma.
• Authentische Ibérico-Reifung – Natürlich trockengereift für eine außergewöhnliche Textur und ein außergewöhnliches Aroma.
• Gourmet-Qualität – Gleichmäßige Marmorierung, zarte Textur und reichhaltiger, würziger Geschmack.
• Ganzes Format mit Knochen – Ideal zum Tranchieren, Teilen oder für Gourmet-Präsentationen.
• Traditionelle Exzellenz – Ein raffinierter Ausdruck der Tradition der Iberico-Wurstwaren.

Arturo Sánchez

• Der iberische Pata Negra Schinken aus Eichelmast Gran Reserva charakterisiert sich durch seine saftigen und zarten Scheiben, die auf der Zunge zergehen und einen unvergesslichen Geschmack hinterlassen.
• Dieser Schinken stammt von Schweinen, die bis zu 75% aus einer Kreuzung iberischer Schweine stammen und älter als 18 Monate sind.
• Die Schweine erleben zwei Freilandmasten, wobei die Gewichtszunahme bei der zweiten über 70 kg beträgt.
• Der Schinken reift länger als 40 Monate in Secaderos und natürlichen Bodegas, in welchen der Schinken luftgetrocknet wird.
• Dieser Schinken nennt sich im Spanischen: jamón ibérico de bellota gran reserva.

Jamonprive

• Der Pata Negra Schinken aus Wildpflanzenmast ist ein Stück, das aus den Vorderbeinen des iberischen Pata Negra Schweines stammt.
• Der Schinken zeichnet sich durch seine typische Form mit dünnem Schienbein, schwarzer Hufe und weichem und glänzendem Fett aus. Sein exquisiter, zarter Geschmack bieten Feinschmeckern ein langanhaltendes Gaumenaroma.
• Der Schinken stammt von Schweinen iberischer Rasse, die halb in Freilandhaltung aufwachsen und sich von Kräutern, Hülsenfrüchten und natürlichem Getreide ernähren, natürliches Futter, das Reich an Sodium, Ballaststoffen und Proteinen ist.
• An der Schnittstelle kann man kleine, weiße "Flecken" oder "Kristalle" sehen, Zeichen für eine langsame Reifezeit und einen niedrigen Salzgehalt.
• Sollte an einem kühlen und trockenen Ort, fernab von direktem Sonnenlicht aufbewahrt werden. Bevorzugt innerhalb von einem Jahr verzehren. Sobald der Schinken angeschnitten ist, sollte er in einem Zeitraum von nicht über einem Monat verzehrt werden, damit er seine ausgezeichneten Eigenschaften nicht verliert.

Jamonprive

• Reifezeit: 20 Monate.
• Herkunft: Extremadura - Spanien.
• Der Pata Negra Schinken ist ein Stück, das aus den Vorderbeinen des iberischen Pata Negra Schweines stammt. Der Pata Negra Vorderschinken zeichnet sich durch seine typische Form mit dünnem Schienbein, schwarzer Hufe und weichem und glänzendem Fett aus. Sein exquisiter, zarter Geschmack bietet Feinschmeckern ein langanhaltendes Gaumenaroma.
• Der Vorderschinken stammt von Schweinen iberischer Rasse, die halb in Freilandhaltung aufwachsen und sich von Kräutern, Hülsenfrüchten und natürlichem Getreide ernähren, natürliches Futter, das Reich an Sodium, Ballaststoffen und Proteinen ist.
• An der Schnittstelle kann man kleine, weiße Flecken oder Kristalle sehen, Zeichen für eine langsame Reifezeit und einen niedrigen Salzgehalt.

7 BELLOTAS

• PATA NEGRA IBERISCHER SCHINKEN: Gönnen Sie sich den außergewöhnlichen Geschmack unseres 7B PREMIUM Iberischer Feldköderschinken Pata Negra 50% IBERICO rasse Field Bait Schinkens. Hergestellt aus dem vorderen Teil des Schweins, zeichnet sich unser geräucherter Schinken (JAMÓN DE CEBO 50% IBÉRICO) durch intensive Aromen aus, die während des sorgfältigen Reifeprozesses entstehen, begleitet von einer sanften Durchdringung von Fett.
• AUTHENTISCHE PATA NEGRA: Erleben Sie eine echte spanische Schinkensensation mit unserem (JAMÓN DE CEBO 50% IBÉRICO), hergestellt aus 50% iberischem Schweinefleisch. Mit mediterranem Meersalz gereift, behält unser korngefütterter Iberico-Schinken seine ursprüngliche Qualität und seinen Geschmack.
• PRÄZISE REIFE: Unser PATA NEGRA Iberischer spanischer schinken (JAMÓN PATA NEGRA 50% IBÉRICO) durchläuft einen präzisen Reifeprozess in natürlichen Trockenräumen, der im Durchschnitt 36 Monate dauert. Jeder Schritt wird von unseren Meister-Schinkenexperten überwacht, die regelmäßig die Qualität des Schinkens überprüfen und so seine Premiumstandards gewährleisten.
• SPANISCHER SCHINKEN AUS PATA NEGRA 100% NATÜRLINCHE: 7B PPREMIUM Schinken Pata Negra von hoher qualität. Reifung 36 Monate in Guijuelo, Salamanca. Diese Schinken (Jamón ibérico) erhalten eine traditionelle Verarbeitung mit über 36 Monate Reifung in 100% natürlichen Kellern. Diese Schweine wurden in den Eichelhainen von Salamanca frei gezüchtet.
• LANGANHALTENDE FRISCHE: Bewahren Sie den exquisiten, delikaten Geschmack und das langanhaltende Aroma unseres Iberico-Schinkenbeins vor Sonnenlicht geschützt auf. Am besten innerhalb von 6 Monaten nach dem Kauf verzehren, um das Premium- und authentische Geschmackserlebnis unseres Iberico-Schinkens zu gewährleisten.

Allitera

El Chichero

• Spanischer-Pata-Negra-Schinken in Bellota Qualität mit sehr feiner Konsistenz und intensivem, nussigem Geschmack, Iberico-Schinken der auf der Zunge zergeht
• Das Fleisch hat eine schöne Maserung was auf eine optimale, intramuskoläre Fettverteilung hindeutet (viel Bewegung)
• Hinterschinken vom schwarzen Schwein (Pata Negra), welches in Freilandhaltung gezüchtet wurde und sich von frischen Kräutern und Eicheln ernährte
• Garantierte Reifezeit von wenigstens 32 Monaten, je nach Dicke der Schinken jedoch meist mehr
• Teil-Stück mit einem Gewicht von ca 850g (+- 30g)

7 BELLOTAS

• IBERISCHER EICHEL-VORDERSCHINKEN 100% IBERICO RASSE: Pata Negra iberischer shulter schinken in scheiben geschnitten. Iberischer Pata Negra Eichel-vorderschinken aus Spanien mit 100% natürlicher 26 monate Reifung im Keller. Pata Negra Schinken zwei Jahre lang Eicheln von Montanera gefüttert.
• AUTHENTISCHE PATA NEGRA: Unsere Schweineschulter besteht aus 100% reinrassigem Iberischem Schweinefleisch und garantiert ein authentisches spanisches Schinkenerlebnis. Mit mediterranem Meersalz gereift, behält unser Eichelfütterung-Iberico-Schinken seine ursprüngliche Qualität und seinen Geschmack.
• PALETA DE BELLOTA 100% IBERICO: Gönnen Sie sich den exquisiten Geschmack unseres 7 BELLOTAS Iberico-Schinkenbeins. Hergestellt aus dem vorderen Teil des Schweins, zeichnet sich unser geräucherter Schinken durch intensive Aromen aus, die während des Reifeprozesses entstehen, begleitet von einer sanften Durchdringung von Fett.
• ETHISCH UND GESCHMACKVOLL: Wir legen großen Wert auf das Wohlergehen unserer Schweine, indem wir ihnen mehr als 1 Hektar Freiraum im Freien bieten, in dem sie frei herumlaufen, fressen und sich ausruhen können. Dieser ethische Ansatz führt zu saftigerem, geschmackvollerem Fleisch mit einer köstlichen Durchdringung von Fett, das einfach auf der Zunge zergeht.
• LANGANHALTENDE FRISCHE: Bewahren Sie unser Iberico-Schinkenbein vor Sonnenlicht geschützt auf, um den exquisiten, delikaten Geschmack und das langanhaltende Aroma auf der Zunge zu bewahren. Am besten innerhalb von 6 Monaten nach dem Kauf verzehren, um das Premium- und authentische Geschmackserlebnis unseres Pata Negra Iberico-Schinkens zu garantieren.

Salsicharia Beira Serra

• 6er-Pack – Sechs 80-g-Packungen mit geschnittenem Iberico-Schinken vom schwarzen Schwein Pata Negra.
• Exquisite Marmorierung – Dünne Scheiben mit einer Textur, die auf der Zunge zergeht.
• Authentischer Ibérico-Geschmack – Intensiver, lang anhaltender Geschmack von 100 % iberischem Schwarzschwein.
• Vakuumverpackt – Bewahrt Geschmack, Aroma und Frische.
• Gourmet-Spezialität – Ein echter Ausdruck der Exzellenz iberischer Wurstwaren.