Die 10 besten Angebote für Edelschinken im Mai 2026

Zuletzt aktualisiert am 18. Mai 2026

Testsieger

MINI-JAMON SERRANO von jamon.de | Im Geschenkkarton | Set mit Holzständer und Schinkenmesser

Testsieger

1,2 sehr gut

MINI-JAMON SERRANO von jamon.de | Im Geschenkkarton | Set mit Holzständer und Schinkenmesser

jamon.de

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Das Spanien-Geschenk! Mini-Schinken, geschenkfertig verpackt in der JAMON-Geschenk-Box. Inklusive Schinkenständer und Schinkenmesser
Rundum-Sorglos-Paket inklusive Zubehör. Ideal für Schinkeneinsteiger als Einstieg in die Welt der Serrano-Schinken
Der Mini-Schinken wird von den Schinkenmeistern in Spanien sorgsam aus einem ganzen Serrano-Hinterschinken (jamón) herausgelöst. Der Mini ist die Keule eines "großen" Serranoschinkens. Er ist von Knochen und Schwarte befreit.
Luftgetrocknete Original-Spezialität aus Spanien. Durch die mindestens zehn Monate lange, schonende Reifung erhält der Schinken seinen typischen milden, leicht nussigen Geschmack.
Der Schinken ist vacuumverpackt, in einem traditionellen Gitternetz. Der Geschenkkarton inklusive Schinken und Zubehör wird in einem passgenauen, neutralen Versandkarton geliefert und ist somit geschenkfertig, um direkt Freude zu verschenken.

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	jamon.de	1 kg

39^90 €

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Preissieger

Räucherlende | Feinschmecker Schinken fettarm | Lende geräuchert | Gourmetschinken | Weihnachten Wurstspezialität ca. 250g

Preissieger

1,4 sehr gut

Räucherlende | Feinschmecker Schinken fettarm | Lende geräuchert | Gourmetschinken | Weihnachten Wurstspezialität ca. 250g

Wurst- und Fleischwaren Bautzen

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Meisters Bautzen frisch Geräuchertes: Roher Schinken Spezialität aus dem Schweinefilet. Zarter als Lachsschinken geräuchert einfach mit dem Schinkenmesser aufschneiden und schlemmen. Schinken Wurst - Beste Lebensmittel Qualität.
Naturbelassen Schweinelende vom Oberlausitzer Metzgermeister traditionell mild geräucherter Feinschmecker Schinken am Stück. Nicht zu vergleichen mit durchwachsenen Schweinelachs.
Ganzer Schinken geräuchert als Räucherlendchen. Eine exquisite Wurstspezialität aus dem Schweinelachs. Diese ganze Wurst zergeht auf der Zunge als Aufschnitt frisch aus dem Buchenholz Räucherofen.
Geräucherte Schinkenspezialität – gesund und bewusst kalorienarm genießen. Räucherling frisch ein Gourmet Schinken geräuchert ein Augenschmaus als Schinken Deko auf der Wurstplatte oder Geschenk für Weihnachten oder Ostern..
Feinkost Deikatessen: Feiner Rohschinken für Spaghetti Carbonara, Schinken-Nudeln, auf der Pizza, als Schinkenröllchen zu frischem Spargel oder Puten Cordon bleu Füllung.

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	MEISTER'S	250 g

14^99 €

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Premium Räucherlende Südtiroler Art | Schinken am Stück | Schinken ganz geräuchert auf Buchenholz | Oberlausitzer Wurstspezialität 250g

Bewertung

1,5 sehr gut

Premium Räucherlende Südtiroler Art | Schinken am Stück | Schinken ganz geräuchert auf Buchenholz | Oberlausitzer Wurstspezialität 250g

Wurst- und Fleischwaren Bautzen

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Ideal als Brotzeit-Spezialität – Perfekt zu Bauernbrot, Bergkäse, Antipasti, Tapas oder als proteinreicher Snack für unterwegs. Hergestellt nach einer Südtiroler Wurstspezialität.
Herzhaft und lecker. Schinkenwurst aus Sachsen. Frisch auf Buchenholz geräucherter Schinken am Stück, herzhaft gewürzt und gekonnt verfeinert. Nach traditioneller Alpenrezeptur hergestellt.
Schinken geräuchert, mager und kalorienarm - als Aufschnitt pur oder auf dem Brot bewusst genießen. Deko für die Küche zu Weihnachten und Ostern oder für Wurstplatten.
Lebensmittel in Spitzenqualität aus Sachsen. Nachhaltigkeit und Regionalität liegt uns sehr am Herzen. Mit Produkten aus der Region und transparenten Produktionsbedingungen wollen wir das Vertrauen unserer Kunden rechtfertigen.
Hochwertiger Rohschinken. Perfekt auch für Spaghetti Cabonara, Schinken Nudeln, auf der Pizza oder als Schinkenröllchen zu frischem Spargel. Schönes Schinken Geschenk oder als Schinken Deko auf der Wurstplatte.

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	MEISTER'S	250 g

14^99 €

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Schecker Schinkenknochen aus Italien 1x2 - Edelschinken - Kauknochen mit viel Fleisch - Schweinefleisch - 14 Monate luftgetrocknet in Vakuumverpackung

Bewertung

1,6 sehr gut

Schecker Schinkenknochen aus Italien 1x2 - Edelschinken - Kauknochen mit viel Fleisch - Schweinefleisch - 14 Monate luftgetrocknet in Vakuumverpackung

Schecker

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HOCHWERTIG Wir von Schecker haben den Fokus auf Kauknochen aus original italienischem Feinschinken gelegt. Der italienische Schinken in Kombination mit dem natürlichen Knochen des Schweins macht unseren Kauknochen zu etwas ganz Besonderem. Sie können den Knochen in verschiedenen Mengen erhalten.
FÜR JEDEN GEEIGNET - Der feine Schinkenkauknochen ist für jeden Hund geeignet. Dabei spielt es keine Rolle, ob Sie einen Welpen oder einen Erwachsenen haben, ob Ihr Hund groß oder klein ist. Dieser Kauknochen ist ein purer Genuss für jeden Vierbeiner. Wir haben dafür gesorgt, dass der Schinkenknochen ohne jegliche Zusatzstoffe hergestellt wurde.
SICHER & STERIL: Produktsicherheit ist Ihnen sehr wichtig? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Unser original italienisches Kaukochen wird sorgfältig geprüft, natürlich und schonend verarbeitet, 14 Monate luftgetrocknet und anschließend vakuumverpackt. Es wird darauf geachtet, dass jeder Knochen eine eigene Vakuumverpackung hat.
HOHE PRODUKTSICHERHEIT - Mit fast 60 Jahren Erfahrung können wir als Fachhändler behaupten, in allen Dingen rund um den Hund bestens vertraut zu sein. Wir legen großen Wert auf Produkte, die aus der raschen Umsetzung neuester wissenschaftlicher Forschungsergebnisse in eigener Rezeptur hergestellt werden.
VERANTWORTUNG UND EHRLICHKEIT - Die Gesundheit Ihres Hundes und Ihr Vertrauen liegt uns sehr am Herzen, deshalb haben wir uns zum Ziel gesetzt, gesundheitsfördernde Produkte herzustellen. Bei Fragen oder Problemen sind wir immer für Sie da. Sie können uns jederzeit um eine kostenlose und professionelle Ernährungsberatung für Ihren Hund bitten.

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	Schecker	20 g

4^98 €

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Schecker Edelschinken Anchetta - die recht weiche, splitterfreie Kniescheibe zum Knabbern, sowie reichlich Sehnen und Knorpel

Bewertung

1,6 sehr gut

Schecker Edelschinken Anchetta - die recht weiche, splitterfreie Kniescheibe zum Knabbern, sowie reichlich Sehnen und Knorpel

Schecker GmbH

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Frische (nicht getrocknete) Stücke vom italienischen Edelschinken
Ein wunderbarer Kausnack für kleine bis mittelgroße Hunde
Sehr gute Akzeptanz auch bei wählerischen Hunden.
Die hygienische Produktion und die lange Lagerzeit machen diese frischen Schinkenprodukte zu perfekten Leckereien für unsere Hunde.

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	Schecker	200 g

11^99 €

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Schwarzwald Metzgerei – Schwarzwälder Schinken am Stück mit herzhaft rauchigem Aroma – Räucherschinken nach Schwarzwälder Tradition (500g)

Bewertung

1,7 gut

Schwarzwald Metzgerei – Schwarzwälder Schinken am Stück mit herzhaft rauchigem Aroma – Räucherschinken nach Schwarzwälder Tradition (500g)

‎Schwarzwald Metzgerei - Schaufler GmbH, Zeller Str. 25, 77654 Offenburg

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HERZHAFT RAUCHIGES AROMA: Unser Schwarzwälder Schinken ist jeden Bissen wert! Im Schwarzwald ist der Schinken mit dem einmalig rauchigen und leicht salzigen Geschmack schon lange ein Kulturgut, aber auch außerhalb gewinnt er immer mehr an Beliebtheit
SCHINKEN-DELIKATESSE: Wer den Schwarzwald bisher besucht hat, kam nicht umhin, von dem besonderen Schinken zu kosten. Umso schöner ist es, dass man für diese Spezialität nun nicht mehr extra anreisen muss. Für ein optimales Geschmackserlebnis überwachen wir jeden Schritt in der Produktion genauestens
WÜRZUNG UND REIFUNG: Unsere Würzung und Reifung orientiert sich noch heute an der Tradition von damals. Um das für den Schwarzwald typische Fleisch zu erhalten, werden ausgewählte Fleischstücke mit Salz und Gewürzen eingerieben, eingelegt und aufgehängt. Zum Schluss folgt die Räucherung, die dem Schinken seinen unverkennbaren Geschmack verleiht
SCHWARZWÄLDER TRADITION: Nur ein Schinken aus dem Schwarzwald darf sich Schwarzwälder Schinken nennen. Diese besondere Herstellungsweise wurde vor etwa 300 Jahren entwickelt, um Fleisch länger haltbar zu machen. Heute gilt das gepökelte und geräucherte Fleisch als Spezialität
PRODUKTDETAILS: Für die beste Qualität salzen wir unseren Schwarzwälder Schinken von Hand und lassen ihn über mehrere Wochen reifen. Ein Stück wiegt 1000g und ist dank Vakuumierung mindestens 60 Tage haltbar. Wir wünschen einen guten Appetit

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	Schwarzwald Metzgerei Schaufler	500 g

14^90 €

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5 Stück Schecker - Edel Schinkenknochen aus Italien - je ca. 200g - Kauknochen

Bewertung

1,7 gut

5 Stück Schecker - Edel Schinkenknochen aus Italien - je ca. 200g - Kauknochen

Schecker GmbH

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Für diesen Super-Kaugenuss würde auch Ihr Liebling überall "hingondeln
Für diesen Super-Kaugenuss würde auch Ihr Liebling überall "hingondeln
Dogreform ohne jegliche Zusätze
Original italienische Edelschinken- Knochen werden 14 Monate luftgetrocknet und dann vakuumverpackt - so entfalten sie ihr volles Aroma
Vermindert Plaque und beugt so der Zahnsteinneubildung vor

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	Schecker	200 g

10^99 €

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Schecker Kauknochen - Italienischer Schinkenknochen XXL je Mind. 600g ca. 40-50cm - Edelschinken Knochen mit viel Fleisch

Bewertung

2,0 gut

Schecker Kauknochen - Italienischer Schinkenknochen XXL je Mind. 600g ca. 40-50cm - Edelschinken Knochen mit viel Fleisch

Schecker GmbH

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Edelschinken- Knochen werden 14 Monate luftgetrocknet und dann vakuumverpackt
Das ist italienische Lebensart, wie "Hunde von Welt" sie lieben!
diese knackigen "First-Class"- Knochen haben echte Lebensmittelqualität.
Ohne jegliche Zusätze

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	Schecker	1,8 kg

13^49 €

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Serrano Schinken Gereift ohne Knochen + Schinkenhalter + Schinkenmesser 1 Kg - Mini Spanischer Schinken Jamonprive

Bewertung

2,4 gut

Serrano Schinken Gereift ohne Knochen + Schinkenhalter + Schinkenmesser 1 Kg - Mini Spanischer Schinken Jamonprive

Jamonprive

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Der gereifte Mini Serrano Schinken ist ein Produkt, das aus den besten ausgewählten Stücken des Schweines hergestellt wird, um ein absolut natürliches Produkt nach der Salz- und Reifezeit mit bestem Aroma und Geschmack zu erhalten.
Der Serrano Schinken besitzt eine charakteristische Farbe, welche von Zartrosa bis Purpurfarben im mageren Bereich reicht, mit einer glänzenden Fettschwarte. Er hat eine homogene Textur und weist wenige Fasern auf.
Der Schinken hat einen zarten, gering salzigen und angenehmen Geschmack, ein typischer Geschmack von Serrano-Schinken.
Im Set mitinbegriffen sind ein Schinkenständer und ein Schinkenmesser.

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	Jamonprive	998 g

33^99 €

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100% iberischer Eichelschinken Schulter - 100g Schinkenscheiben - Iberico Schinken Schulter Pata Negra - Spanische Schinkenschulter - Vakuum verpackt - Paleta 100% Jamon Iberico de Bellota

Bewertung

2,4 gut

100% iberischer Eichelschinken Schulter - 100g Schinkenscheiben - Iberico Schinken Schulter Pata Negra - Spanische Schinkenschulter - Vakuum verpackt - Paleta 100% Jamon Iberico de Bellota

Alises

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Reine Rasse: Er stammt von 100% reinrassigen iberischen Schweinen, was bedeutet, dass sowohl der Vater als auch die Mutter der iberischen Rasse angehören und sich durch ihre dunklen Klauen "Pata Negra" auszeichnen, was ihn zum Synonym für die höchste Qualität unter den iberischen Schinken macht.
TEXTUR UND GESCHMACK: Der Geruch ist intensiv und angenehm, mit Noten, die an Weide und Eicheln erinnern. Der Geschmack ist intensiv und anhaltend, mit süßen und salzigen Nuancen und einem Hauch von Nüssen, vor allem aufgrund der Eichelmast. Das Fleisch hat eine intramuskuläre Fettinfiltration (Fettstreifen), die ihm seine charakteristische Saftigkeit und Textur verleiht.
TIERSCHUTZ: Die Schweine werden in Dehesas, einem Ökosystem aus Stein- und Korkeichenwäldern, aufgezogen, wo sie sich von Eicheln ernähren, im Freien leben und ständig Bewegung haben. Diese Bewegung trägt dazu bei, eine gute Muskulatur zu entwickeln und das Fett gleichmäßig zu verteilen.
NÄHRWERTEIGENSCHAFTEN: Enthält einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fetten, insbesondere Ölsäure, die für die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems von Vorteil ist. Enthält die Vitamine B1, B6, B12 und E, sowie Mineralstoffe wie Eisen, Phosphor, Zink und Magnesium.
URSPRUNG UND QUALITÄT: Der zu 100 % aus Eichelmast stammende iberische Vorderschinken trägt Etiketten, die seine Herkunft und Qualität bescheinigen, wie z. B. das schwarze Etikett gemäß den spanischen Vorschriften. Aus diesem Grund ist die Verwendung des Begriffs "Pata Negra" reglementiert, um Betrug zu vermeiden und zu garantieren, dass nur Produkte, die die Anforderungen an Rassenreinheit und Fütterung erfüllen, diesen Begriff verwenden dürfen.
KUNDENBETREUUNG: Alises ist ein kleines Familienunternehmen und die Zufriedenheit unserer Kunden hat für uns oberste Priorität. Unser Ziel ist es, den besten authentischen Geschmack für iberischen Vorderschinken anzubieten. Wenn Sie Fragen zu diesem Produkt haben, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren. Wir stehen Ihnen 24 Stunden am Tag zur Verfügung.

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	Alises	100 g

14^99 €

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Testsieger

1,2 sehr gut

MINI-JAMON SERRANO von jamon.de | Im Geschenkkarton | Set mit Holzständer und Schinkenmesser

jamon.de

Testsieger

1,2 sehr gut

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Das Spanien-Geschenk! Mini-Schinken, geschenkfertig verpackt in der JAMON-Geschenk-Box. Inklusive Schinkenständer und Schinkenmesser
Rundum-Sorglos-Paket inklusive Zubehör. Ideal für Schinkeneinsteiger als Einstieg in die Welt der Serrano-Schinken
Der Mini-Schinken wird von den Schinkenmeistern in Spanien sorgsam aus einem ganzen Serrano-Hinterschinken (jamón) herausgelöst. Der Mini ist die Keule eines "großen" Serranoschinkens. Er ist von Knochen und Schwarte befreit.
Luftgetrocknete Original-Spezialität aus Spanien. Durch die mindestens zehn Monate lange, schonende Reifung erhält der Schinken seinen typischen milden, leicht nussigen Geschmack.
Der Schinken ist vacuumverpackt, in einem traditionellen Gitternetz. Der Geschenkkarton inklusive Schinken und Zubehör wird in einem passgenauen, neutralen Versandkarton geliefert und ist somit geschenkfertig, um direkt Freude zu verschenken.

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	jamon.de	1 kg

39^90 €

Preiseinschätzung: Normal

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1,4 sehr gut

Räucherlende | Feinschmecker Schinken fettarm | Lende geräuchert | Gourmetschinken | Weihnachten Wurstspezialität ca. 250g

Wurst- und Fleischwaren Bautzen

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Meisters Bautzen frisch Geräuchertes: Roher Schinken Spezialität aus dem Schweinefilet. Zarter als Lachsschinken geräuchert einfach mit dem Schinkenmesser aufschneiden und schlemmen. Schinken Wurst - Beste Lebensmittel Qualität.
Naturbelassen Schweinelende vom Oberlausitzer Metzgermeister traditionell mild geräucherter Feinschmecker Schinken am Stück. Nicht zu vergleichen mit durchwachsenen Schweinelachs.
Ganzer Schinken geräuchert als Räucherlendchen. Eine exquisite Wurstspezialität aus dem Schweinelachs. Diese ganze Wurst zergeht auf der Zunge als Aufschnitt frisch aus dem Buchenholz Räucherofen.
Geräucherte Schinkenspezialität – gesund und bewusst kalorienarm genießen. Räucherling frisch ein Gourmet Schinken geräuchert ein Augenschmaus als Schinken Deko auf der Wurstplatte oder Geschenk für Weihnachten oder Ostern..
Feinkost Deikatessen: Feiner Rohschinken für Spaghetti Carbonara, Schinken-Nudeln, auf der Pizza, als Schinkenröllchen zu frischem Spargel oder Puten Cordon bleu Füllung.

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	MEISTER'S	250 g

14^99 €

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1,5 sehr gut

Premium Räucherlende Südtiroler Art | Schinken am Stück | Schinken ganz geräuchert auf Buchenholz | Oberlausitzer Wurstspezialität 250g

Wurst- und Fleischwaren Bautzen

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1,5 sehr gut

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Ideal als Brotzeit-Spezialität – Perfekt zu Bauernbrot, Bergkäse, Antipasti, Tapas oder als proteinreicher Snack für unterwegs. Hergestellt nach einer Südtiroler Wurstspezialität.
Herzhaft und lecker. Schinkenwurst aus Sachsen. Frisch auf Buchenholz geräucherter Schinken am Stück, herzhaft gewürzt und gekonnt verfeinert. Nach traditioneller Alpenrezeptur hergestellt.
Schinken geräuchert, mager und kalorienarm - als Aufschnitt pur oder auf dem Brot bewusst genießen. Deko für die Küche zu Weihnachten und Ostern oder für Wurstplatten.
Lebensmittel in Spitzenqualität aus Sachsen. Nachhaltigkeit und Regionalität liegt uns sehr am Herzen. Mit Produkten aus der Region und transparenten Produktionsbedingungen wollen wir das Vertrauen unserer Kunden rechtfertigen.
Hochwertiger Rohschinken. Perfekt auch für Spaghetti Cabonara, Schinken Nudeln, auf der Pizza oder als Schinkenröllchen zu frischem Spargel. Schönes Schinken Geschenk oder als Schinken Deko auf der Wurstplatte.

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	MEISTER'S	250 g

14^99 €

Preiseinschätzung: Normal

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1,6 sehr gut

Schecker Schinkenknochen aus Italien 1x2 - Edelschinken - Kauknochen mit viel Fleisch - Schweinefleisch - 14 Monate luftgetrocknet in Vakuumverpackung

Schecker

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1,6 sehr gut

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HOCHWERTIG Wir von Schecker haben den Fokus auf Kauknochen aus original italienischem Feinschinken gelegt. Der italienische Schinken in Kombination mit dem natürlichen Knochen des Schweins macht unseren Kauknochen zu etwas ganz Besonderem. Sie können den Knochen in verschiedenen Mengen erhalten.
FÜR JEDEN GEEIGNET - Der feine Schinkenkauknochen ist für jeden Hund geeignet. Dabei spielt es keine Rolle, ob Sie einen Welpen oder einen Erwachsenen haben, ob Ihr Hund groß oder klein ist. Dieser Kauknochen ist ein purer Genuss für jeden Vierbeiner. Wir haben dafür gesorgt, dass der Schinkenknochen ohne jegliche Zusatzstoffe hergestellt wurde.
SICHER & STERIL: Produktsicherheit ist Ihnen sehr wichtig? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Unser original italienisches Kaukochen wird sorgfältig geprüft, natürlich und schonend verarbeitet, 14 Monate luftgetrocknet und anschließend vakuumverpackt. Es wird darauf geachtet, dass jeder Knochen eine eigene Vakuumverpackung hat.
HOHE PRODUKTSICHERHEIT - Mit fast 60 Jahren Erfahrung können wir als Fachhändler behaupten, in allen Dingen rund um den Hund bestens vertraut zu sein. Wir legen großen Wert auf Produkte, die aus der raschen Umsetzung neuester wissenschaftlicher Forschungsergebnisse in eigener Rezeptur hergestellt werden.
VERANTWORTUNG UND EHRLICHKEIT - Die Gesundheit Ihres Hundes und Ihr Vertrauen liegt uns sehr am Herzen, deshalb haben wir uns zum Ziel gesetzt, gesundheitsfördernde Produkte herzustellen. Bei Fragen oder Problemen sind wir immer für Sie da. Sie können uns jederzeit um eine kostenlose und professionelle Ernährungsberatung für Ihren Hund bitten.

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	Schecker	20 g

4^98 €

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1,6 sehr gut

Schecker Edelschinken Anchetta - die recht weiche, splitterfreie Kniescheibe zum Knabbern, sowie reichlich Sehnen und Knorpel

Schecker GmbH

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1,6 sehr gut

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Bewertung

1,7 gut

Schwarzwald Metzgerei – Schwarzwälder Schinken am Stück mit herzhaft rauchigem Aroma – Räucherschinken nach Schwarzwälder Tradition (500g)

‎Schwarzwald Metzgerei - Schaufler GmbH, Zeller Str. 25, 77654 Offenburg

Bewertung

1,7 gut

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HERZHAFT RAUCHIGES AROMA: Unser Schwarzwälder Schinken ist jeden Bissen wert! Im Schwarzwald ist der Schinken mit dem einmalig rauchigen und leicht salzigen Geschmack schon lange ein Kulturgut, aber auch außerhalb gewinnt er immer mehr an Beliebtheit
SCHINKEN-DELIKATESSE: Wer den Schwarzwald bisher besucht hat, kam nicht umhin, von dem besonderen Schinken zu kosten. Umso schöner ist es, dass man für diese Spezialität nun nicht mehr extra anreisen muss. Für ein optimales Geschmackserlebnis überwachen wir jeden Schritt in der Produktion genauestens
WÜRZUNG UND REIFUNG: Unsere Würzung und Reifung orientiert sich noch heute an der Tradition von damals. Um das für den Schwarzwald typische Fleisch zu erhalten, werden ausgewählte Fleischstücke mit Salz und Gewürzen eingerieben, eingelegt und aufgehängt. Zum Schluss folgt die Räucherung, die dem Schinken seinen unverkennbaren Geschmack verleiht
SCHWARZWÄLDER TRADITION: Nur ein Schinken aus dem Schwarzwald darf sich Schwarzwälder Schinken nennen. Diese besondere Herstellungsweise wurde vor etwa 300 Jahren entwickelt, um Fleisch länger haltbar zu machen. Heute gilt das gepökelte und geräucherte Fleisch als Spezialität
PRODUKTDETAILS: Für die beste Qualität salzen wir unseren Schwarzwälder Schinken von Hand und lassen ihn über mehrere Wochen reifen. Ein Stück wiegt 1000g und ist dank Vakuumierung mindestens 60 Tage haltbar. Wir wünschen einen guten Appetit

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	Schwarzwald Metzgerei Schaufler	500 g

14^90 €

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1,7 gut

5 Stück Schecker - Edel Schinkenknochen aus Italien - je ca. 200g - Kauknochen

Schecker GmbH

Bewertung

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2,0 gut

Schecker Kauknochen - Italienischer Schinkenknochen XXL je Mind. 600g ca. 40-50cm - Edelschinken Knochen mit viel Fleisch

Schecker GmbH

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2,0 gut

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2,4 gut

Serrano Schinken Gereift ohne Knochen + Schinkenhalter + Schinkenmesser 1 Kg - Mini Spanischer Schinken Jamonprive

Jamonprive

Bewertung

2,4 gut

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2,4 gut

100% iberischer Eichelschinken Schulter - 100g Schinkenscheiben - Iberico Schinken Schulter Pata Negra - Spanische Schinkenschulter - Vakuum verpackt - Paleta 100% Jamon Iberico de Bellota

Alises

Bewertung

2,4 gut

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Reine Rasse: Er stammt von 100% reinrassigen iberischen Schweinen, was bedeutet, dass sowohl der Vater als auch die Mutter der iberischen Rasse angehören und sich durch ihre dunklen Klauen "Pata Negra" auszeichnen, was ihn zum Synonym für die höchste Qualität unter den iberischen Schinken macht.
TEXTUR UND GESCHMACK: Der Geruch ist intensiv und angenehm, mit Noten, die an Weide und Eicheln erinnern. Der Geschmack ist intensiv und anhaltend, mit süßen und salzigen Nuancen und einem Hauch von Nüssen, vor allem aufgrund der Eichelmast. Das Fleisch hat eine intramuskuläre Fettinfiltration (Fettstreifen), die ihm seine charakteristische Saftigkeit und Textur verleiht.
TIERSCHUTZ: Die Schweine werden in Dehesas, einem Ökosystem aus Stein- und Korkeichenwäldern, aufgezogen, wo sie sich von Eicheln ernähren, im Freien leben und ständig Bewegung haben. Diese Bewegung trägt dazu bei, eine gute Muskulatur zu entwickeln und das Fett gleichmäßig zu verteilen.
NÄHRWERTEIGENSCHAFTEN: Enthält einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fetten, insbesondere Ölsäure, die für die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems von Vorteil ist. Enthält die Vitamine B1, B6, B12 und E, sowie Mineralstoffe wie Eisen, Phosphor, Zink und Magnesium.
URSPRUNG UND QUALITÄT: Der zu 100 % aus Eichelmast stammende iberische Vorderschinken trägt Etiketten, die seine Herkunft und Qualität bescheinigen, wie z. B. das schwarze Etikett gemäß den spanischen Vorschriften. Aus diesem Grund ist die Verwendung des Begriffs "Pata Negra" reglementiert, um Betrug zu vermeiden und zu garantieren, dass nur Produkte, die die Anforderungen an Rassenreinheit und Fütterung erfüllen, diesen Begriff verwenden dürfen.
KUNDENBETREUUNG: Alises ist ein kleines Familienunternehmen und die Zufriedenheit unserer Kunden hat für uns oberste Priorität. Unser Ziel ist es, den besten authentischen Geschmack für iberischen Vorderschinken anzubieten. Wenn Sie Fragen zu diesem Produkt haben, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren. Wir stehen Ihnen 24 Stunden am Tag zur Verfügung.

Farbe	Hersteller	Gewicht
-	Alises	100 g

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